Viss iekļauts ietver:
- brokastis restorānā no 7:00 līdz 10:00;
- vēlās brokastis bārā Central no pulksten 10:00 līdz 12:00;
- Pusdienas restorānā no 12:30 līdz 14:30;
- uzkodas bārā Central (ziema) 15:30 - 17:30;
- vakariņas restorānā, starptautiskās virtuves ēdieni un vietējās virtuves īpašie ēdieni no pulksten 19:30 līdz 21:30.
- Centrālais bārs 10:00 - pusnakts;
- mauru kafejnīca 16:00 - pusnakts.
- Dzērieni - karstie dzērieni (ekspresso kafija, amerikāņu kafija, tējas uzlējums, piparmētru tēja, šokolāde, piens), minerālūdens, izlejamā gāzētie dzērieni, sulas, izlejamais alus, Tunisijas vīns (baltais un sarkanais), Boukha, Cedratine, Gin, Viskijs, Degvīns, Pastis (vietējie alkoholiskie dzērieni).
- Kokteilis uz vietējo liķieru bāzes.
- Visi dzērieni tiek pasniegti glāzēs un pasūtīti tieši no bārmena aiz letes.